Bật mí từ chuyên gia cách phân biệt Đông trùng hạ thảo chất lượng cao với hàng kém chất lượng

Đông trùng hạ thảo từ lâu đã được xem là một dược liệu quý hiếm, được nhiều người sẵn sàng chi hàng tỷ đồng để sở hữu nhờ những lợi ích vượt trội cho sức khỏe. Tuy nhiên, thị trường hiện nay xuất hiện nhiều sản phẩm giả mạo tinh vi, khiến người tiêu dùng gặp khó khăn trong việc nhận diện chất lượng. 

Vậy làm thế nào để phân biệt đông trùng hạ thảo thật với hàng kém chất lượng?

Đông trùng hạ thảo từ lâu đã được xem là một dược liệu quý hiếm.

Đông trùng hạ thảo và giá trị sức khỏe vượt trội

Theo TS. BS Trương Hồng Sơn - Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam, đông trùng hạ thảo từ xa xưa đã nổi tiếng với công dụng bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng, chống lão hóa và hỗ trợ phòng ngừa các bệnh tim mạch. Giá trị của đông trùng hạ thảo, dù là tự nhiên hay nuôi cấy, phụ thuộc lớn vào hàm lượng Cordycepin - một hoạt chất quý có khả năng ức chế khối u, đào thải độc tố và ngăn ngừa ung thư tái phát. Bên cạnh đó, Adenosine - một thành phần quan trọng khác - cũng góp phần quyết định chất lượng sản phẩm, tùy thuộc vào chủng nấm, quy trình nuôi cấy và chế biến của từng nhà sản xuất.

Giá trị của đông trùng hạ thảo, dù là tự nhiên hay nuôi cấy, phụ thuộc lớn vào hàm lượng Cordycepin.

Hơn một thập kỷ qua, Vitamax đã kiên định với sứ mệnh mang tinh hoa thiên nhiên đến mỗi gia đình Việt. Không chỉ cung cấp sản phẩm chất lượng, Vitamax còn truyền cảm hứng về lối sống hài hòa, bền vững với triết lý "Sống khỏe từ thiên nhiên - Bền vững với tương lai". Từ khi thành lập cửa hàng đầu tiên vào năm 2013, đến nay, Vitamax đã xây dựng uy tín với hơn 10.000 khách hàng thân thiết, tiên phong đổi mới công nghệ và định vị mình là thương hiệu dẫn đầu trong lĩnh vực sức khỏe tự nhiên.

Thực trạng làm giả đông trùng hạ thảo

Đáng tiếc, vì lợi nhuận, nhiều nơi đã sản xuất đông trùng hạ thảo giả với độ tinh vi lên đến hơn 90% so với hàng thật. Các phương pháp làm giả phổ biến bao gồm dùng bột mì, bột bắp, hoặc côn trùng nghiền trộn keo để "đúc" thành hình đông trùng hạ thảo, thậm chí sử dụng bột đậu và phẩm màu để dập khuôn. Những sản phẩm này thường thiếu các dược chất quý như Cordycepin và hiếm có nhà sản xuất nào công khai hàm lượng hoạt chất, bởi để đạt Cordycepin cao đòi hỏi quy trình phức tạp và tốn thời gian.

Không chỉ dừng lại ở việc sử dụng các nguyên liệu đơn giản như bột mì hay bột bắp, một số cơ sở sản xuất còn áp dụng các kỹ thuật tiên tiến hơn để đánh lừa người tiêu dùng. Chẳng hạn, họ có thể sử dụng máy móc ép khuôn hiện đại để tạo hình đông trùng hạ thảo giả với độ chính xác cao, từ kích thước, đường nét cho đến màu sắc, khiến ngay cả những người có kinh nghiệm cũng khó phát hiện bằng mắt thường. Thậm chí, một số sản phẩm còn được bọc thêm lớp vỏ ngoài từ gelatin hoặc nhựa sinh học để tạo cảm giác "tự nhiên" khi chạm vào, làm tăng thêm sự nhầm lẫn.

Khó phân biệt thật giả.

Điều đáng lo ngại hơn là thị trường đông trùng hạ thảo giả không chỉ giới hạn ở các sản phẩm giá rẻ mà còn len lỏi vào phân khúc cao cấp. Một số đối tượng kinh doanh bất chính gắn mác "đông trùng hạ thảo Tây Tạng" hoặc "đông trùng hạ thảo tự nhiên" để đẩy giá lên cao, trong khi thực chất đó chỉ là hàng nuôi cấy kém chất lượng hoặc hoàn toàn không chứa dược chất. Những sản phẩm này thường đi kèm bao bì sang trọng, giấy chứng nhận giả mạo và các chiến dịch quảng cáo rầm rộ nhằm đánh vào tâm lý "tiền nào của nấy" của người tiêu dùng.

Hậu quả của tình trạng này là người mua mất tiền oan và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Đông trùng hạ thảo giả, do không có Cordycepin hay Adenosine, không mang lại lợi ích như kỳ vọng, thậm chí có thể gây hại nếu chứa chất bảo quản độc hại hoặc tạp chất không rõ nguồn gốc. Trước thực trạng này, cơ quan chức năng đã tăng cường kiểm tra và xử phạt, nhưng với sự phát triển của thương mại điện tử và các kênh bán hàng online, việc kiểm soát hoàn toàn vẫn là bài toán nan giải. Điều này đặt ra yêu cầu cấp thiết cho người tiêu dùng: cần tỉnh táo, tìm hiểu kỹ lưỡng và chỉ tin tưởng những thương hiệu uy tín có minh chứng rõ ràng về chất lượng sản phẩm.

Cách nhận biết đông trùng hạ thảo chất lượng

Theo chuyên gia, để phân biệt đông trùng hạ thảo thật - giả, người tiêu dùng có thể áp dụng một số phương pháp truyền thống như đốt để kiểm tra mùi hoặc nhai để cảm nhận vị đặc trưng. Tuy nhiên, cách chính xác hơn là soi dưới kính hiển vi với thiết bị chuyên dụng. Dù vậy, không phải ai cũng có điều kiện thực hiện các phương pháp này. Vì thế, tiêu chí quan trọng nhất là kiểm tra hàm lượng Cordycepin được công bố trên bao bì và kết quả kiểm nghiệm của từng lô sản phẩm. Đông trùng hạ thảo càng chứa nhiều Cordycepin thì giá trị càng cao. Ngoài ra, sản phẩm nuôi cấy chất lượng thường có màu vàng cam đặc trưng, với độ đậm của màu phản ánh mức độ tinh khiết.

Vitamax là người bạn đồng hành đáng tin cậy trên hành trình sống khỏe từ thiên nhiên.

Lời khuyên cho người tiêu dùng

Để tránh mua phải hàng giả, người dùng nên chọn các thương hiệu uy tín, có thể tham khảo thương hiệu Vitamax, nơi cam kết minh bạch về hàm lượng dược chất và quy trình sản xuất. Với sự phát triển không ngừng và tâm huyết mang lại sức khỏe bền vững, Vitamax tiếp tục là người bạn đồng hành đáng tin cậy trên hành trình sống khỏe từ thiên nhiên.